UC2是什麼？與葡萄糖胺、軟骨素差在哪？功效、挑選與正確吃法一次看

📅 2026.09.02　｜　⏱️ 閱讀約 8 分鐘

為什麼要守護關鍵靈活？我還年輕也需要保養嗎？

關鍵保養絕不是長輩的專利！日常走路、爬山、爬樓梯與運動，這些動作都與環節的靈活運作密切相關，透過環節及周圍組織的潤滑及緩衝，幫助減少活動時的摩擦，維持靈活輕鬆自如。

但隨著年齡增長、高強度的運動，體內原有的關鍵營養素會逐漸消耗，若等到卡卡聲或不適才開始重視，通常需要花費更多時間調整。因此，及早開始補充關鍵營養素，補足身體所需的靈活行動力，才能讓行動保持最佳狀態！

UC2 / UC-II® 是什麼？認識非變性第二型膠原蛋白

• 專利成分 UC-II® 膠原蛋白：

UC2 / UC-II® 是一項來自瑞士大廠 Lonza 專利成分名稱，擁有多國國際專利，主要原料來源為雞胸軟骨，透過低溫萃取技術，以保留其完整三股螺旋立體結構，因此被稱為「非變性第二型膠原蛋白」。UC-II® 是目前市場上研究最廣泛的專利，已有超過20項人體及動物研究證實，每日補充 40 mg幫助關鍵舒適度和維持靈活力。

• UC-II® 和膠原蛋白一樣嗎？

UC-II® 為膠原蛋白的一種類型，屬於第二型膠原蛋白。常見膠原蛋白可分為以下２種類型：

• 第一型膠原蛋白（Type I Collagen）主要功效為維持青春美麗、維持Q彈美肌。

(延伸閱讀：常見的膠原蛋白類型-第一型膠原蛋白（Type I Collagen）)

• 第二型膠原蛋白（Type II Collagen）主要功效為環節保護、維持活動舒適度，從雞胸軟骨中萃取。本文以此重點介紹。

UC2、葡萄糖胺、軟骨素差異比較表

UC2非變性第二型膠原蛋白、葡萄糖胺、軟骨素皆為維持靈活關鍵的重要營養素，以下為您整理營養素比較表，幫助您快速了解：

靈活不卡關！認識行動保養的６大成分

• 成分 1：葡萄糖胺

葡萄糖胺（Glucosamine）存在於環節與軟骨的重要成分，常見於保養行動力的複合配方。因其來源多為甲殼與貝類，若有過敏原，購買前應確認產品原料。常見的葡萄糖胺可分為以下３種類型：

• 成分 2：軟骨素

軟骨素（Chondroitin）存在於軟骨及結締組織中，市售產品多以軟骨素與葡萄糖胺搭配為主，作為日常行動保養組合。

• 成分 3：膠原蛋白

膠原蛋白（Collagen）約占全身總量 30% 以上，負責維持支撐性與彈性，幫助強化結構、維持正常功能。行動保養常見為第二型膠原蛋白，挑選時應注意原料類型。

• 成分 4：玻尿酸-透明質酸鈉

玻尿酸又稱為透明質酸鈉，具有保水的功能。隨著年齡的增長，身體自行合成的透明質酸鈉逐漸減少，影響環節活動能力。補充透明質酸鈉幫助潤滑環節，減少走樓梯、蹲坐的壓力。

• 成分 5：薑黃素

薑黃中含有一種名為薑黃素（Curcumin）的活性成分，常見於咖哩、茶類及保健食品中，也是靈活行動的常見複方成分，根據文獻顯示，薑黃有助於新陳代謝、緩解不適並對健康有多項益處。

• 成分 6：黑胡椒萃取物-胡椒鹼

黑胡椒萃取物中含有胡椒鹼（Piperine），單獨食用薑黃時利用率較低，根據研究發現，攝取 2 公克的薑黃素同時攝取20毫克的胡椒鹼，有助於提高薑黃素的吸收利用率，在研究中生物利用率提高約 2000%。

(延伸閱讀：環節養護從關鍵營養開始！)

UC2、葡萄糖胺怎麼挑？４大挑選關鍵與推薦

• 挑選關鍵 1：確認UC2、葡萄糖胺等成分含量

挑選靈活補充品時，須確認包裝上是否有清楚標示專利原廠 LOGO 商標，才能確保產品來源正版、品質有保障。多項 UC2 人體研究採每日攝取量 40 mg作為補充劑量，購買時可將其作為參考劑量。

• 挑選關鍵 2：選擇複合配方，完整支撐行動力

單方產品成分通常劑量較高、較精簡，推薦給已明確掌握特定成分攝取的人；複方產品則結合葡萄糖胺、膠原蛋白、薑黃等多種成分，提供更完整的補充。可根據日常補充、加強補充需求選擇適合自己的複合產品。

• 挑選關鍵 3：根據適合的劑型做選擇

市面上靈活產品劑型廣泛常見的膠囊、錠劑、果凍與飲品。除了食用方便性，也需確認是否含有色素、香料、糖分等添加物，避免造成身體負擔。

• 挑選關鍵 ４：確認產品第三方安全檢驗

除了挑選自己喜愛的品牌外，選擇標示完整、來源清楚的產品更為重要，也需先確認有第三方公正檢驗報告，才能讓我們在日常補給時，吃得既有感又安心！

常見問題 FAQ

Q1：UC2 什麼時候吃最好？

應先確認產品外包裝的建議方式食用，一般來說搭配溫開水，隨餐食用即可。

Q2：UC2 可以長期吃嗎？

部分 UC2 人體研究多以每日 40 mg，持續補充 90~120天 (約 3~4 個月)，研究期間整體耐受性好。可依照產品建議量長期規律食用，效果較佳。

Q3：UC2 有副作用或禁忌嗎？什麼人不能吃？

專利 UC2 安全性極高，建議參照產品中標每日建議分量下食用，通常無顯著副作用。

Q4：誰適合補充 UC-II、葡萄糖胺？

• 長時間久坐、久站的上班族
  維持相同姿勢，容易造成緊繃感、活動力不足。建議每隔一小時起身走動與伸展，並維持良好的坐姿，維持日常行動不卡關。
• 經常運動或活動量大者
  不管是跑步、爬山、上下樓梯、高強度運動或工作上需大量搬重物，都會提高環節的使用頻率，建議適當安排休息，並定期補充足量UC2或葡萄糖胺，以維持舒適度。
• 經常穿高跟鞋者
  穿起高跟鞋看似漂亮，但鞋跟越高，重心就會越前傾，容易因用力而產生緊繃感，選擇適合的高度、支撐性良好的鞋款，並適時休息是很重要的。
• 經常滑手機、使用電腦者
  使用手機打字時，需要快速、重複性的維持動作，加上長時間保持相同姿勢，可能會造成不適，建議每隔1小時起身活動。
• 重視日常保養的熟齡與銀髮族
  隨著年齡增長，體內自主合成的營養素逐漸變慢，除了建立良好的運動習慣，也可以依照個人需求補充相關營養，以維持日常行動力。

Q5：葡萄糖胺可以和 UC2、鈣或其他保健品一起吃嗎？

一般來說可以的，葡萄糖胺、UC2與鈣的作用互不衝突，適合一起補充。想要全面提升靈活行動力，還可以參考以下成分搭配：

找到屬於自己的行動保養公式！

守護行動力，就從日常保養開始！活動前適度放鬆伸展、維持良好的姿勢並攝取均衡飲食，都是維持靈活與自在活動的重要基礎。

本文完整解析專利成分 UC-II®、葡萄糖胺及軟骨素等成分的作用差異，也可以依照個人需求搭配鞏固基礎的 鈣＋維生素Ｄ、魚油、松樹皮萃取物或蛋白質等營養素，建立個人的日常保養公式，從容展現靈活與活力！

參考資料來源

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• Lugo, J. P., Saiyed, Z. M., Lau, F. C., Molina, J. P., Pakdaman, M. N., Shamie, A. N., & Udani, J. K. (2013). Undenatured type II collagen (UC-II®) for joint support: A randomized, double-blind, placebo-controlled study in healthy volunteers. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 10(1), Article 48. https://doi.org/10.1186/1550-2783-10-48

• Shoba, G., Joy, D., Joseph, T., Majeed, M., Rajendran, R., & Srinivas, P. S. (1998). Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers. Planta Medica, 64(4), 353–356. https://doi.org/10.1055/s-2006-957450

• WebMD. (2024, January 15). Habits that are bad for your joints. https://www.webmd.com/arthritis/ss/slideshow-arthritis-joint-badhabits